Hozzávalók:
- 1 tojás
- 2 evőkanál tejföl
- 2 evőkanál majonéz
- 4 – 5 evőkanál liszt
- 150 g szalámi, vagy sonka
- 1 paradicsom
- 100 g sajt
Elkészítés:
A tejfölt, a tojást, a majonézt és a lisztet összekeverjük. Egy kiolajozott serpenyőbe öntjük a tésztát. A sonkát, vagy szalámit, a paradicsommal együtt felszeleteljük és a tésztára tesszük. A reszelt sajttal megszórjuk és lassú tűzön, fedő alatt addig sütjük, amíg a sajt megolvad, a tészta pedig megpirul. Melegen kínáljuk.
