A diós süteményeknek nem lehet ellenállni, ma megmutatom a család favoritját!
HOZZÁVALÓK
- A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 12 dkg zsír vagy margarin
- 12 dkg cukor
- 3 db tojás sárgája
- 1 db sütőpor
- 1 db citrom reszelt héja
- A töltelékhez:
- 25 dkg darált dióbél
- 15 dkg cukor
- 3 tojás fehérjének felvert habja
- pár kanál tej
ELKÉSZÍTÉS
Kapcsold be a sütőt – 175 C fokra. A tészta alkotóelemeit összegyúrjuk; a fele kész tésztát kinyújtjuk és előre zsiradékkal kikent tepsibe fektetjük.
Megkenjük sárgabarack lekvárral és rákenjük a tölteléket.
A maradék második rész tésztát ráreszeljük a dió krém tetejére. 175 C fokos sütőben 15-20 percig sütjük. jó étvágyat kívánunk!
Lászlóné Buzási receptje
