Házi marlenka – te is könnyen el tudod készíteni!

Finomabbat tudsz készíteni, mint amit a cukrászdában kóstoltál!

Hozzávalók

Tészta:

  •     40 dkg sima liszt,
  •     18 dkg vaj,
  •     2 tojás,
  •     2 evőkanál kakaó,
  •     2 evőkanál méz,
  •     2 kávéskanál szódabikarbóna

Krém:

  •     1 l tej,
  •     2 cs.vanílias pudingpor,
  •     2 evőkanál búzadara,
  •     2 cs.vaníliacukor
  •     15 dkg porcukor
  •     38 dkg vaj

A 40 dkg sima liszt, 18 dkg vaj, 2 tojás, 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál méz, 2 kávéskanál szódabikarbóna – a hozzávalókat összegyúrjuk, ha tortaformában sütjük, akkor 5 lapot sütünk, ha tepsiben, akkor 4 lapot a kb. 25 x 30 cm-es tepsiben. 180°on kb. 6-7 percig sütjük a lapokat sütőpapíron.

A lapokat megtöltjük úgy, hogy a tetejére is jusson krém, majd darált dióval vastagon megszórjuk. Ha tortának sütjük, akkor az oldalait is megkenjük.

Érdemes kb. két nappal előre megsütni, mert jó, ha összeérik egy kicsit. – Nagy Erika receptje

Forrás

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading