Egy könnyen és gyorsan elkészíthető sütemény
Hozzávalók:
- 300gr joghurt;
- 300gr liszt;
- 300gr cukor;
- 3 tojás;
- 3 kanál olaj;
- 100gr mazsola;
- 50 gr kandírozott citromhéj;
- 1 csomag sütőpor;
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a joghurtot, az olajat, a liszttel elkevert sütőport és jól eldolgozzuk.
Ezután beletesszük a mazsolát, a kandírozott citromhéjat.
Az így kapott tésztát egy kivajazott formába öntjük és kis lángon arany barnára sütjük. Miután a sütemény kihűlt, beszórjuk porcukorral, szeleteljük és tálaljuk.
