Havasi krémes, bekerült a kedvenc receptek közé! Finom!

Nálunk hatalmas sikere volt, még biztosan sokszor elkészítem, mert nem lehet megunni!

HOZZÁVALÓK

  • tészta
  • 40 dkg liszt,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1 evökanál margarin ,
  • 2 kávéskanál szalagáré
  • nagyon pici tej ,
  • 10 dkg porcukor,
  • Krém
  • 1 vanília puding
  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor

ELKÉSZÍTÉS

40 dkg liszt, 2 tojás sárgája, 1 evőkanál margarin, 2 kávéskanál szalagáré nagyon pici tej, 10 dk porcukor, összedolgozni majd 3 lapot sütni sütés idö kb 15 perc 180 fokon de ne legyenek a lapok barnára sütve. Ez a tészta kissé ragacsos sodrásnál több liszttel kell szórni, én a 25×30 tepsi hátára teszek sütőpapírt és a tepsin sodrom ki.

Krém:1 vanília pudingot megfőzöm teljesen hidegre hűtöm. Addig 25 dkg vajat kikeverem 25 dkg porcukorral habosra majd hozzá adom apránként folyamatosan  keverve a kihűlt pudingot,1 narancs levét bele facsarok. Megtöltöm a lapokat porcukrot a tetejére

A lapok kissé megkeményednek a sütés után, de a krém vissza puhítja. 2 óra múlva már lehet szeletelni. Isteni finom.

–Szép és finom, bekerül a süteményes füzetembe 😊 
Gyöngyi Fülöp receptje
Izabella Harkály készítette el

Forrás

Loading