Nálunk hatalmas sikere volt, még biztosan sokszor elkészítem, mert nem lehet megunni!
HOZZÁVALÓK
- tészta
- 40 dkg liszt,
- 2 tojás sárgája,
- 1 evökanál margarin ,
- 2 kávéskanál szalagáré
- nagyon pici tej ,
- 10 dkg porcukor,
- Krém
- 1 vanília puding
- 25 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
ELKÉSZÍTÉS
40 dkg liszt, 2 tojás sárgája, 1 evőkanál margarin, 2 kávéskanál szalagáré nagyon pici tej, 10 dk porcukor, összedolgozni majd 3 lapot sütni sütés idö kb 15 perc 180 fokon de ne legyenek a lapok barnára sütve. Ez a tészta kissé ragacsos sodrásnál több liszttel kell szórni, én a 25×30 tepsi hátára teszek sütőpapírt és a tepsin sodrom ki.
Krém:1 vanília pudingot megfőzöm teljesen hidegre hűtöm. Addig 25 dkg vajat kikeverem 25 dkg porcukorral habosra majd hozzá adom apránként folyamatosan keverve a kihűlt pudingot,1 narancs levét bele facsarok. Megtöltöm a lapokat porcukrot a tetejére
A lapok kissé megkeményednek a sütés után, de a krém vissza puhítja. 2 óra múlva már lehet szeletelni. Isteni finom.
–Szép és finom, bekerül a süteményes füzetembe 😊
Gyöngyi Fülöp receptje
Izabella Harkály készítette el
