Hozzávalók
- bab
- babérlevél
- egy fej vöröshagyma
- pár szem burgonya
- fokhagyma
- zsír
- pirospaprika
- liszt
- tej
- ecet
Elkészítés
Az előző nap beáztatott babot feltesszük főni, babérlevéllel, egy fej hagymával.
Amikor már majdnem megfőtt a bab, teszünk hozzá pár szem burgonyát.
Amikor a burgonya is puha, akkor fokhagymás rántással berántjuk, és felengedjük tejjel. Átforralás után pici ecettel ízesítjük.
Egy órával a tálalás előtt felvágott, és besózott vöröshagymával az igazi.
(Ádám Sanyi receptje.)
