Ha szeretnél egy nagyon finom vaníliakrémet készíteni a süteményekhez, ezt próbáld ki!

Rengeteg sütemény alapja a vaníliakrém. Mutatunk egy remek receptet, a krém könnyed és ínycsiklandó, mivel se liszt, se keményítő nincs benne!

Hozzávalók:

  • 200 g vaj
  • 100 ml tej
  • 4 evőkanál cukor
  • 2 tojás
  • vaníliaaroma

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral verd fel és ízesítsd vaníliaaromával. A tejet öntsd hozzá és közben kavargasd. Lassú tűzön, folyamatosan kavargatva főzd, amíg besűrűsödik. Hagyd kihűlni a krémet. A vajat habosra kavarjuk és kanalanként hozzáadjuk a krémet, közben kavargatjuk.

Forrás: ketkes.com

2,175 total views, 1 views today

Hozzászólások

hozzászólás