Hozzávalók
- 1 tortalap
- 20 dkg cukor
- 1 evőkanál liszt
- 3 dl tej
- 1 tasak zselatin
- fél deci víz
- 3 tojás sárgája
- 3 dl tejszín
- 1 csomag gumimaci
- 1 narancs
- 1 ananászkonzerv
Elkészítés
A tojássárgákat a cukorral és a liszttel simára keverem, majd a tejet folyamatosan hozzáöntve, lassú tűzön krémet főzök belőle. Kicsit hűlni hagyom, majd még meleg állapotában hozzákeverem az előre beáztatott zselatint.
A konzerv levével meglocsolom a tortalapot, majd rákenem a zselatinos krémet. A gumimacik felét a krémre szórom.
A tejszínből kemény habot verek, majd rákenem a torta tetejére és megszórom a felkockázott gyümölccsel és a maradék gumimacikkal. Ha van még otthon színes zselatin, akkor azzal bevonom még a torta tetejét.
A zselatin megszilárdulása után a torta szeletelhető és kínálható.
