Hozzávalók
- 3 db tojás
- 1 csipet só
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 3 csepp étolaj, amennyi grízt (dara) felvesz
- gríz
Elkészítés
A tojást villával habosra felverem, majd a sót, szódabikarbónát, olajat összekeverem, és annyi grízt adagolok hozzá, hogy ne legyen se lágy, se kemény.
Forrásban levő vízbe bele szaggatom, puhára főzöm, majd leszűröm, és tálaláshoz tálra szedem. (Ádám Sanyi receptje.)