Görög lepény – sem élesztő, sem sütőpor nem kell bele!

Elkészíted az alapot, és utána azt keversz bele, amit csak szeretsz!

Hozzávalók:

Egy nagy keverõ tálba:

  •     500 g joghurt (házival finomabb),
  •     200 g liszt,
  •     3 tojás,
  •     sò, bors

Elkészítés:

A hozzávalókat elkeverve, sütőpapírral bélelt tepsiben öntjük és megsütjük. Itt jön a változatos része, mert mindent bele lehet pakolni… Én belekevertem gombát, sonkát, kaliforniai paprikát.. Lehet még olívát, fetát, hagymát, akármit, majd a tetejére kis sajt, oregáno.

180 fokon 25-35 perc a sütőben (szép barna színű legyen a teteje).  Nagy Anna receptje –

Forrás

Loading