Főzött diókrém, minden sütemény bámulatos lesz tőle!

Hozzávalók:

  • 25 dkg darált pörkölt dió vagy mogyoró,
  • 25 dkg cukor,
  • 3 tojássárgája,
  • 1 kávéskanál liszt,
  • 2 dl tej,
  • fél dl rum.

Elkészítése:

Gőz felett sűrűre főzzük a diót, a cukrot, a tojássárgáját, a lisztet, a tejet és a rumot. A krémet kavargassuk főzés közben, hogy le ne égjen. Mikor sűrűvé vált, le is vehetjük a tűzhelyről.

Forrás: ketkes.com

1,468 total views, 2 views today

Hozzászólások

hozzászólás