Főzött diókrém, minden sütemény bámulatos lesz tőle!

Hozzávalók:

  • 25 dkg darált pörkölt dió vagy mogyoró,
  • 25 dkg cukor,
  • 3 tojássárgája,
  • 1 kávéskanál liszt,
  • 2 dl tej,
  • fél dl rum.

Elkészítése:

Gőz felett sűrűre főzzük a diót, a cukrot, a tojássárgáját, a lisztet, a tejet és a rumot. A krémet kavargassuk főzés közben, hogy le ne égjen. Mikor sűrűvé vált, le is vehetjük a tűzhelyről.

Forrás: ketkes.com

About Ádám

Nagy Ádám vagyok, 30 éve főzök, ez idő alatt számtalan receptet kipróbáltam. Remélem a receptek felhasználásával Te is sok finom ételt fogsz készíteni. Elérhetőség: nagyadam.recept@gmail.com

View all posts by Ádám →