Fokhagymás rántott csirke – a hétköznapi ebédek sztárja!

Tény, hogy vasárnap nincs is rántott hús nélkül, de hétköznap is öröm az ilyen finomság!

Hozzávalók:

  • 2 nagy csirkemell
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tej
  • 2 tojás
  • liszt
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A húst nagyobb darabokra vágjuk és enyhén kiklopfoljuk és egy tálba tesszük. A tejbe keverjük a zúzott fokhagymát és ráöntjük. Lefedjük és egy éjszakára hűtőbe tesszük. A tojásokat felverjük, fűszerezzük. A húsokat kivesszük a tejből, lecsöpögtetjük, lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk és bő forró olajban kisütjük.

Forrás

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading