Finom tojásos szelet – megnyalod mind a tíz ujjad tőle! Finomság!

Hozzávalók:

• 6 darab főtt tojás
• 3 zöld hagyma
• 2 evőkanál búzadara
• 1 evőkanál liszt
• 1 evőkanál tejföl
• 1 csokor kapor
• olaj a sütéshez
• só

Elkészítése:

1. A főtt tojásokat reszeljük le egy tálba.
2. A hagymát és a kaprot vágjuk apróra, majd tegyük bele a tojásos edénybe.
3. A lisztet, a búzadarát és a tejfölt tegyük bele, majd jók keverjük össze.
4. Nedves kézzel formáljunk fasírt szerű gombócokat a kapott masszából.
5. Egy tepsibe öntsünk olajat, melegítsük fel és süssük őket aranybarnára.
6. Melegen tálaljuk.

Jó étvágyat!