Ettől a hozzávalótól lesz igazán finom a csirkecomb – én már csak így készítem

Gyors és ízletes csirkecombok a sütőből

Hozzávalók:

  • 300 gramm hajdina
  • 1 kg csirke
  • 450 ml víz
  • 200 gramm tejföl
  • egy hagyma
  • pirospaprika
  • egy evőkanál növényi olaj
  • 150 gramm sajt
  • 25 x 15 cm méretű tepsi a sütéshez

Elkészítése:

A hajdinát vízzel megmossuk, egy tepsi vagy jenai tálba tesszük amit előtte kikentünk olajjal.

A hagymát felvágjuk apró darabokra, majd rászorjuk a hajdinára. A csirkecombokat megmossuk, majd megszórjuk pirospaprikával.

A csirkecombokat is betesszük a tálba majd megkenjük őket tejföllel.

A vizet a tepsi/tál szélénél beletöltjük, majd sütjük amíg a hús megsül, utána kivesszük és megszórjuk reszelt sajttal a tetejét és visszatesszük pár percre a sütőbe.

Tálaljuk hajdinával.

Jó étvágyat!