Egy nagyon finom, könnyű kekszkrémes lúdláb – nemtudomabbahagyni kategória :)

Biztos voltam benne, hogy ezt a családom szeretni fogja. Így is lett 🙂 Emlékezetes desszert lesz az életemben, az biztos! Igazi mestermunka! 🙂

Elkészítés

4 tojásból 2 ek. olajjal piskótát sütünk egy normál méretű tepsiben. Kihűtjük.

Krém: 20 dkg darált kekszet összekeverünk 2 ek. kakaóporral,2 dl feketekávéval és 1/2 dl rummal.
15 dkg margarint habosra keverünk 15 dkg porcukorral, majd a kekszes masszát is beledolgozzuk. Tehetünk bele meggyet is. A piskótára kenjük.

Csokimáz: 2 dkg kakaóport, 3 dkg cukrot és 4 ek. vizet pár perc alatt összefőzünk, amíg kicsit besűrűsödik. 3 dkg margarint olvasztunk bele és a krémre kenjük.

Pethes Judit receptje!

Forrás

Loading