Ez a csirke gyorsan elkészül, de méggyorsabban el is fogy!
Hozzávalók:
- 1 kg csirke
- 3 közepes hagyma
- 1 pohár világos sör
- só
- bors
- fokhagyma
Elkészítés:
Vágjuk a hagymát negyedbe és süssük meg növényi olajban, amíg barna nem lesz.
A hagymákat húzzuk ki a serpenyő szélére és a közepére tegyük a csirkeszeleteket, mindkét oldalát süssük 6-7 percet.
Öntsük rá a sört és pároljuk további 10-15 percet fedő alatt.
A csirkét tálaljuk hagymával és a zsírral, ohgy tudjuk mártani.
Jó étvágyat!