Diós krémes szeletek, édes finomság, ami mindenkit elbűvöl!

Finom és nem is nehéz elkészíteni, ebből egyszerűen nem lehet túlságosan sokat sütni!

HOZZÁVALÓK

  • a tésztához:
  • 20×30 cm-es tepsi
  • 4 db tojás
  • 4 ek porcukor
  • 4 ek darált dió
  • 3 ek finomliszt
  • 6 gramm sütőpor
  • A krémhez:
  • 3,5 dl tej
  • 4 ek cukor
  • 1 csg vaníliás pudingpor
  • 20 dkg vaj
  • A tetejére:
  • 2 dl Meggle cukrászhab
  • A díszítéshez:
  • 3 ek kristály cukor
  • fél marék egész dió

ELKÉSZÍTÉS:

Diós piskóta készítés: A tojásokat a cukorral habosra keverjük 7-8 perc alatt gépi habverővel. A lisztet, diót sütőport összekeverjük és felváltva hozzá adjuk a tojásos masszához. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokon alsó-felső sütésen 20.25 perc alatt megsütjük.

Krém készítés:  A tejet a cukorral,pudingporral simára keverjük,majd sűrűre felfőzzük. Amikor kihűlt a vajjal habosra keverjük. A kihűlt tésztára kenjük. A tejszínt kemény habbá verjük és a krémre simítjuk.

Díszítéshez grillázst készítettem. Egy serpenyőben a cukrot arany barnára pirítottam.
Hozzá forgattam a diót. Egy tányért vajjal lekentem és erre rátettem,megforgattam.
Amikor kihűlt aprító gépben összezúztam. A süteményt megszórtam vele. Jó étvágyat kívánok hozzá!Hétvégi süteményünk, nagyon finom. Próbáljátok ki!

Vass Lászlóné Edit‎ receptje
—Nagyon mutatós süti! Ezt meg kell csinálnom!

Forrás

Loading