Hozzávalók:
- 1 kg darált csirkehús
- 1 cukkini
- 1 tojás
- 1 evőkanál zsemlemorzsa
- egy teáskanál ételízesítő
- kapor
- só
- olaj
Elkészítése:
- A cukkinit reszeljük le és nyomjuk ki a levét.
- A darált húshoz adjuk hozzá a cukkinit, a kaprot finomra vágjuk, a tojást, a zsemlemorzsát, ételízesítőt és sót hozzáadjuk.
- Alaposan összekeverjük, lefedjük egy tálba és hagyjuk pihenni 20 percet.
- Melegítünk egy serpenyőben olajat, szeleteket formálunk és mindkét oldalát megsütjük, teljesen nem kell megsütni.
- Utána egy hőálló edénybe tesszük és 180 fokon 25-30 percig sütjük.
- Melegen fogyasztjuk.
Jó étvágyat!
