Csokihabos sütemény, ez maga a csoda! Gyors, egyszerű és olcsó recept

Könnyen elkészíthető habos sütemény, ami nagyon jól mutat. Ha édességre vágyunk, érdemes kipróbálnunk, gyors és egyszerű recept, de nagyon ínycsiklandó!

Hozzávalók:

a laphoz:

  • 5 tojás
  • 3 evőkanál víz
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 8 evőkanál liszt
  • 8 evőkanál barna cukor

A krémhez:

  • 3 dl habtejszín
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 teáskanál instant kávépor
  • 2 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál tej
  • 2 tasak habfix

A díszítéshez

  • 2 dl habtejszín
  • 10 dkg csokoládé reszelék

 

Elkészítése:


A tojások fehérjét habbá verjük, a sárgáját a cukorral habosra keverjük és hozzáadjuk a cukrot, a lisztet, a kakaóport és a kávéport, majd a vizet. Ezt követően összekeverjük az egészet, óvatosan, hogy a hab ne törjön és 180 fokon 30 percig sütjük. Közben elkészítjük a krémet. A kakaóport és a cukrot jól kikeverjük a tejjel, majd a tejszínt felverjük és belekeverjük, így egy csokis habot kapunk. Hozzáadjuk a habfixet is és ha a lap megsült és langyosra hűlt megkenjük vele. A tetejére kerül a tejszínhab és megszórjuk reszelt csokoládéval, már tálalhatjuk is.

Forrás

Loading