A recept egyszerű és finom, érdemes kipróbálni, mert nem lehet elrontani!
HOZZÁVALÓK
- Tészta :
- 50 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 5 dkg porcukor
- 2 tojás sárgája
- 1,15 dl tej
- 1 citrom héja
- 1 cs. sütőpor
- Krém :
- 1 cs vaníliás pudingpor,
- 20 dkg margarin,
- 20 dkg porcukor,
- 4 dl tej,
- 2 citrom leve
- Habmáz :
- két tojás fehérje,
- 20 dkg porcukor
- 1citrom leve
ELKÉSZÍTÉS
Ezt mind jól gyúrjuk össze. Majd osszuk 4 felé és 175 fokon csak alsó sütés! 5 percig süssük! Csak ennyi ideig különben kiszárad! Tepsi nálam :24×32
Krém : A pudingot a tejjel simára főzzük majd hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral habosra keverjük a citromlével és lassan többszakaszban hozzákevwrjük a kihűlt pudinghoz.
A krémet 3 részre osszuk majd mehet a rakosgatás. Tészta – krém – tészta – krém – tészta – krém – tészta. Habmáz : a két tojás fehérje, 20dkg porcukor -, 1citrom leve.
Forró víz felett verjük jó kemény habbá (nekem 7perc volt) aztán mehet a tészta tetejére. 1 éjszakát állni hagyjuk a sütit másnapra összeérnek az ízek és nagyon finom citromos sütit ehetünk! 😊
Fné Diána receptje
—Fantasztikus jól néz ki!