Sütivel leptem meg a családot, most a citromos krémesre esett a választás!
HOZZÁVALÓK
- Piskóta :
- 8 tojás
- 8 evőkanál cukor
- 1 sütőpor
- 8 evőkanál liszt
ELKÉSZÍTÉS
2 lapot sütünk, tepsi mérete 50×50 cm. Ha kihűlt a piskóta ketté vágjuk mind kettőt, így 4 lapot kapunk.
Krém : 1 csomag vaníliás pudingot 3 evőkanál cukorral és 3 dl tejjel megfőzünk. Hagyjuk kihűlni.
25 dkg vajat 20 dkg porcukorral habosra keverünk, 1 nagy citrom reszelt héját és levét tesszük bele, majd a pudinggal habosra keverjük. 4 dl Hulala tejszínt kemény habbá verünk, és óvatosan a krémbe forgatjuk. Megtöltjük a lapokat, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Hó Pihe receptje
