Barackos túrógombóc, a recept egyszerű, mindig remekül sikerül!

Nem lehet elrontani, ezért amikor valami finomságra vágyunk el is készítem!

HOZZÁVALÓK :

  • 25 dkg túró
  • 3-4 evőkanál cukor (ízlés szerint)
  • 1 tojás
  • 4-5 evőkanál gríz
  • 2 evőkanál liszt
  • barack (konzerv is jó)
  • kókuszreszelék ( a forgatáshoz)
  • vaníliaaroma ( 3-4 csepp)

ELKÉSZÍTÉS:

A tojásokat keverjük össze a cukorral. Adjuk hozzá a tehéntúrót, a grízt és a lisztet, ha szeretnénk ízesítsük vaníliaaromával. Hagyjuk kicsit állni . A barackot vágjuk kockára.

A túrós masszát keverjük össze, majd készítsünk belőle ellapított halmokat, mindegyiknek a közepére tegyünk egy darab barackot és formáljunk belőle gombócot.

Forró vízbe tegyük bele a gombócokat, hagyjuk főni nagyjából 5 percig, amikor elkészültek, feljönnek a víz tetejére. Öntsünk kókuszreszeléket egy tálba, egy szedőkanállal vegyük ki a gombócokat, csöpögtessük le, majd forgassuk bele a kókuszreszelékbe. Ha édesebben szeretjük, megszórhatjuk porcukorral is.

Alexandra Wagensommer receptje

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Forrás

 2,032 total views,  1 views today