Ezt nem lehet kihagyni!
Hozzávalók
A piskótahoz:
- 3 tojás,
- 3 ek. cukor,
- 2 ek. Olaj,
- 3 ek. Liszt,
- 1 cs. Sütőpor,
- 2 ek. Kakaópor
- és 1 csipet só.
2 lapot sütök. Elő melegített 180 fokos sütőben kb 15 perc alatt készre sül.
A krém:
6 dl tejben 4 ek. Cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral fel főztem 2 csomag banán ízű pudingport, mikor kihűlt össze kevertem 12, 5 dkg margarinnal melyet ki habosítottam előtte 10 dkg porcukorral. A krémből tettem félre a tetejére a többibe bele kockáztam 1 banánt.
Megtöltöttem a krémmel a piskótát. A tetejére keményre vert tejszínhab került /2dl/ amelybe egy kis kakaóport tettem. Pár órát áll a hűtőben és lehet szeletelni.
Recept és fotó: Borosné Keresztes Réka
