Látványra olyan, mint egy közönséges pizza, de az íze egész más!
20 perc alatt elkészül ez a rendhagyó pizza!
Hozzávalók a tésztához:
- 4 kanál tejföl, vagy joghurt,
- 4 kanál majonéz,
- 2 tojás
- 9 kanál liszt
Hozzávalók a töltelékhez:
- 200 g szalámi,
- 1 paradicsom,
- 200 g sajt,
- 1/2 hagyma,
- és bármi, amit szeretsz a pizzán!
Keverjük össze a tészta alapanyagait, ízlés szerint sózzuk meg. Tejföl sűrűségű lesz.
Kenjünk ki egy kisebb tepsit, vagy kerek formát olajjal és öntsük bele a tésztát. Rakjuk rá a pizzatésztára a felszeletelt szalámit, a hagymát, a paradicsomot és szórjuk meg reszelt sajttal. A feltétet tetszés szerint lehet variálni, én mindig azt teszek rá, ami éppen van a hűtőben. Süssük, 200 fokos sütőben, 15-20 percig.
Készülhet serpenyőben is a tűzhelyen. Ez esetben fedő legyen rajta. Kb. 10 perc alatt megsül közepes láng mellett.
