Almatorta, mindenkinek van egy kedvenc sütije, számomra ez a finomság az etalon!

Mert mindenkinek van egy kedvenc sütije…. ami könnyen és minden alkalomra jól jön…. az enyém az én ALMATORTÁM! Nektek mi a hamar elkészíthető kedvenc sütitek?

Hozzávalók

  • 5 alma (a puhább féle),
  • 3 tojás,
  • 150 gr cukor,
  • 130 gr vaj vagy margarin (szobahómérsékleten),
  • egy csepnyi brandy (konyak),
  • 200 gr liszt,
  • 1 sütőpor,
  • 1 csipet só,
  • egy vaniliáscukor.

Elkészítés

Az almákat megmossuk, meghámozzuk, négybe vágjuk és bevagdaljuk az almaszeleteket anélkül hogy leérjünk a késsel.
Egy tálba torjuk a tojásokat.
Hozzáadjuk a cukrot és robotgéppel habosra kavarjuk (kifeheredésig).
Kb 6—7 perc elteltével hozzáadjuk a vajat és a cseppnyi konyakot, és újból robotgéppel habarjuk elolvadásig
Utána hozzáadjuk a lisztet, sütőport, csipet sót és vaníliát, jól összekeverjük és egy 30 cm átmerőjű csatos tepsibe ontjuk (kerek).
Utoljára az előkészített bevagdalt almákat ráhelyezzük és mehet is a sütőbe.. 180 ° 25—30 perc…..tűpróba a vége…:)

Mikor félig kihűlt megszórjuk porcukorral, aki szereti vaníliás cukorral. Remélem érthető, amit nem értetek, írjatok és segítek. Pussz nektek!

Ilona Torok receptje!

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Forrás