Almás ropogós I.

Friss almás ropogós

Az almás ropogós egy népszerű amerikai desszert, önmagában, tejjel, vagy vanília fagylattal fogyasztva is kiváló.

Hozzávalók

  • 6 csésze felvágott és kimagozott süthető alma
  • fél csésze (100 g) liszt
  • fél csésze (100 g) zabpehely
  • 3/4 teáskanál (3 g) fahéj
  • 1/3 csésze (75 g) vaj, vagy margarin
  • 2/3-3/4 (120-150 g) barna cukor

Elkészítés

Egy közepes tálban összekeverem a lisztet, a barna cukrot és a zabpelyhet. Ha a konyha túl meleg, akkor a keveréket lehűtöm.

Az almát előkészítem és szétterítem egy 23 cm átmérőjű tortaformába, vagy jénaiba. A lehűtött vajat, vagy margarint apró szeletekkel rászeletelem, vagy ráreszelem az almára. Fontos, hogy nagyon gyorsan dolgozzunk a vaj felhasználása után.

A lehűtött keveréket az almák tetejére öntöm, majd 190 fokon 30 perc alatt készre sütöm. A desszert akkor kész, ha az alma tetején lévő ropogós keverék aranybarnára sült, ekkor már az alma is elkészült.

Friss almás ropogós

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

 3,575 total views,  2 views today