Almás lepény, a mi régi receptünk szerint és meggyes tejbegrízes

Ma ezek a finomságok készült nálunk, mindenki nagy örömére!

HOZZÁVALÓK

  • alma
  • 35 dkg liszt,
  • fél csomag sütőpor,
  • 15 dkg margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 2 tojás sárgája,
  • 2 evő kanál tejföl,

ELKÉSZÍTÉS

Az almát megpároljuk még melegen 10 dkg margarint keverünk hozzá, fahéjjal és cukorral ízesítjük.

Meggyes tejbegrízes  1 liter tej, 14 dkg cukor, 10 dkg margarin felmelegíteni és 24 dkg búzadarát megfozunk benne. Hagyjuk kihűlni, majd bele keverünk 6 tojás sárgája + 3 evő kanál cukor keverékét, utánna a 6 tojás fehérje kemény habbá verve kerül bele.

Tetejére: 20 dkg fagyasztott meggyet egy evő kanál cukorral és fahéjjal addig melegítsük amíg levet nem engedi, ezt az egészet rá öntjük és lassan sütjük.

Éva Tóthné Kovács receptje

Forrás

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

 948 total views,  1 views today