A világ legfinomabb házi főtt vaníliakréme 4 hozzávalóból készül!

Hozzávalók:

  • 425 ml tej,
  • 3- 4 tojássárgája,
  • 0,5 bögre cukor,
  • 2 g vanília.

Elkészítés:

Kavarjuk habosra a tojássárgáját a cukorral és adjuk hozzá a vaníliát. A tejet lassanként öntsük hozzá, közben folytonosan kavarjuk, tegyük oda főni. Amikor a krém kezd sűrűsödni lassú tűzön főzzük tovább ameddig a krém, rajta marad a fakanálon. Ha elkészült hagyjuk hűlni, amikor kihűlt, kenjük meg a krémmel a tortát vagy a süteményt amit sütöttünk.

Forrás: ketkes.com

Loading