A békebeli almás – mákos pite, jó sok töltelékkel, mert így a legfinomabb

Az almás sütiket nagyon szeretjük, de ha egy kis mákot is keverünk hozzá, akkor még finomabb lesz. A recept tényleg nagyon jó és egyszerű, különleges alkalmakra is elkészíthetjük ezt a finomságot.

Hozzávalók a tésztához:

  • 60 dkg liszt,
  • 1 ráma ,
  • fél csomag sütőpor,
  • 2 tojás sárgája,
  • 10 dkg cukor,
  • 2 kanál tejföl.

A töltelék hozzávalói:

  • alma,
  • 25 dkg darált mák,
  • cukor,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • búzadara (a tészta megszórásához),
  • tej (megkenjük vele a tészta tetejét).

Elkészítés:

A tészta lapanyagait egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Jó vékonyra nyújtom az alsó és a felső részét is. Az almát (mennyiségét nem tudom, csak találomra) megpároltam, mikor kihűlt 25 dkg darált mákot, kicsi cukrot, 1 citrom héját reszelve összekevertem. A tésztát megszórtam kevés darával, ráraktam a tölteléket, majd a másik lapot. Megszurkáltam villával, tejjel lekentem, majd 200 fokra előmelegített sütőbe raktam. Sütőfüggő, többször néztem rá, szép világosbarna legyen.

Szegezdiné Tóth Gabriella receptje és fotói

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Forrás