Citrom- és kakaókrémes sütemény

HashFlare

Adrienn újabb süteményt küldött be, ezúttal a citrom- és kakaókrémes süteményt ismerhetjük meg tőle.

Hozzávalók a tésztához

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg margarin
  • 8 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 tojás
  • 1 dkg szalakáli
  • 2 dl tej

Hozzávalók a krémhez

  • 5 dl tej
  • 4 evőkanál liszt
  • 35 dkg ráma
  • 30 dkg porcukor
  • 1 citrom
  • 1 evőkanál kakaó
  • tetejére: csokimáz

Elkészítés

A tésztához a tejben feloldjuk a szalalkálit, a többi hozzávalót hozzáadjuk, jól összegyúrjuk és három lapot sütünk belőle.

A krémhez a tejben megfőzzük a lisztet jó sűrűre, a rámát kihabosítjuk a porcukorral, majd a két krémet jól összekeverjük és két felé vesszük: az egyikbe kakaót keverünk, a másikba pedig citrom reszelt héját és levét.

Összeállítás: Az első lapra kenjük a kakaós krémet, rátesszük a második lapot, melyet megkenünk a citromos krémmel. A harmadik lapot is ráhelyezzük, majd leöntjük a csokimázzal. Jó étvágyat!

Citromos és kakaós sütemény tálcán

3,025 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

Hozzászólások

hozzászólás