Alig van vele dolog, és egy óra alatt elkészül.
Hozzávalók:
- 6 csirkecomb
- 1 hagyma
- 1 padlizsán
- 1 cukkini
- 1 sárgarépa
- fűszerek: kakukkfű, oregánó, bazsalikom
- 1 dl fehérbor
- só, bors,olaj
A húsokat megmossuk és egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A borba keverjük a fűszereket és a húsra öntjük. A zöldségeket megmossuk és felszeleteljük, beborítjuk vele a húst és egy kevés olajat öntünk rá, lefedjük alufóliával. 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük, ezután megforgatjuk és ha a folyadék elpárolgott, egy kevés vizet öntünk alá, további 15 percen át sütjük és kínálhatjuk is.
