A recept könnyebb mint gondolnád, mégis pompás süti lesz belőle! Megtölthető cukros dióval, vagy túróval is, csak az ízlés szabhat határokat! Miért vennéd meg a boltban, ha te is elkészítheted?!
Hozzávalók:
- 1 csomag mirelit leveles tészta (nyújtható, nem darabolt)
- lekvár (ízlés szerinti)
- olaj
- 1 tojás
Elkészítése:
A tésztát kiolvasztjuk és lisztezett felületen kinyújtjuk. Ízlés szerinti méretű kockákra vágjuk, de arra figyeljünk, hogy egyforma nagyságúak legyenek. Egy kocka közepébe lekvárt kanalazunk, a széleit megkenjük olajjal. Egy másik tésztakocka tetejét késsel becsíkozzuk és rátesszük a lekvárosra. A széleit jól összenyomkodjuk, az olaj segít, hogy tapadjon. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és a tetejüket megkenjük a felvert tojással. Közép meleg sütőben nagyjából fél óra alatt megsütjük. Amikor a teteje aranybarna, el is készült. Tálaláskor megszórhatjuk porcukorral, de anélkül is finom.
