HOZZÁVALÓK
a tésztához:
- 10 dkg cukor
- 4 tojás
- 6 dkg liszt
- 4 dkg darált dió
- 2 evőkanál olaj
- 2 evőkanál viz
- 1 csapott evőkanál kakaó
- 1 tasak vaniliás cukor
- fél tasak sütőpor
a tetejére
- 20 dkg cukor
- 20 dkg vaj
- 10 dkg liszt
- 4 dl tej
- 2-3 tasak vaniliás cukor vagy vaníliaroma
- a tetejére
- kakaópor
- cukordíszek
ELKÉSZÍTÉS
A tojásokat a cukrokkal és vízzel habosra verjük, hozzáadjuk az olajat, majd a lisztet, diót, a sütőport és a kakaót.
Előmelegített sütőben megsütjük. A cukorral a tejjel és a liszttel vastag pépet főzünk, ha kihűlt, habosra kavarjuk a vajjal, majd vaníliaaromával ízesíthetjük. A tésztára kenjük, megszórjuk kakaóval, tetszés díszítjük
Pap Mátyás Réka receptje
