A legjobb választás különleges alkalmakra, mert elképesztően finom és még a látványa is csodás. Mindig óriási sikere van!
HOZZÁVALÓK
- 8 tojás sárgája
- 8 ek.cukor
- 7 ek.liszt
- 2 ek. kakaó
- 1 és fél dl.olaj
- 1 sütőpor
- 8 tojás felvert kemény habja
máz
- 1 és fél vaníliás puding
- fél liter üdítő (narancsos)
- 2 ek.cukor
krém - 25 dkg. margarint
- 25 dkg porcukorral
- 1 citrom reszelt haja
- 50 dkg túró
ELKÉSZÍTÉS
A 8 tojás sárgáját kikeverünk 8 ek. cukorral és hozzá adunk 7 ek. lisztet, 2 ek. kakaót, 1 és fél dl. olajat, 1 sütőport és végezetül a 8 tojás felvert kemény habját.
Máz:1 és fél vaníliás pudingot elkeverünk fél liter üdítővel (narancsos) és 2 ek. cukorral. Lassan főzzük míg besűrűsödik majd hagyjuk kicsit hűlni és a túrókrémre öntjük.
Krém: A 25 dkg. margarint 25 dkg porcukorral, 1 citrom reszelt hajával habosra keverjük majd 50 dkg túrót adunk hozzá. Ezt rákenjük a kihűlt tésztára. Utána hűtőben pihentetjük a süteményt kb félórát.
Ezalatt az idő alatt elkészítjük az előbb leírt mázat még egyszer csak most eper vagy málna ízű pudinggal és ugyan olyan ízű üdítővel. Mikor megkötött az első mázunk, ráönthetjük a második mázat is.
Margo Macko receptje
Jó étvégyat
