Túrós pite, nagyon finom és egyszerűen elkészíthető!

Most ez lett az új kedvencünk, mert annyira finom és édes, hogy egyszerűen nem lehet megunni.

HOZZÁVALÓK

  • Tészta:
  • 30 dkg liszt,
  • 9 dkg zsír,
  • 7 dkg porcukor,
  • 2 tojássárga,
  • csipet só,
  • fél sütőpor,
  • 1-2 evőkanál tejföl
  • Töltelék:
  • 50 (45) dkg túró,
  • 10 dkg cukor,
  • 1 vaníliás cukor,
  • fél citrom reszelt héja,
  • 3 csapott ek. liszt,
  • 2 tojás fehérje,
  • 1 ek. tejföl

ELKÉSZÍTÉS

A lisztbe belekeverjük a sütőport, a kisebb kockákra darabolt hideg zsírral elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, egynemű tésztává gyúrjuk.

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

Loading

Kétfelé vesszük, sütőpapíron kisebb tepsi méretűre nyújtjuk mindkét tésztadarabot. Az egyiket sütőpapíros tepsibe tesszük. Ekkor kezdtem el a töltelék összeállítását.

A túrót a cukrokkal alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a reszelt citrom héját, majd a legvégén a kemény habbá vert fehérjéket. A tölteléket rásimítjuk a tepsibe helyezett tésztára, majd a másik kinyújtott tésztát ráborítjuk. Sűrűn megszurkáljuk a tetejét villával, és a 180 fokra előmelegített sütőbe dobjuk. 30-35 perc alatt megsütjük. – isteni finom🌷

Edvi Kata receptje

Loading