Tejfölös karfiol a sütőből – egyszerű és nagyszerű recept, finomabb mint bármilyen hús, ezt mindenki ki kell próbálja

Próbáld ki ezt csodálatos, karfiolos receptet! Nem fogsz csalódni!

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 800 gramm karfiol
  • 200 ml 30%-os tejföl
  • 100 ml tej
  • 100 gramm reszelt sajt
  • 2 tojás
  • őrölt szerecsendió
  • 2 szelet fehér kenyér, héja nélkül, négyzetekre vágva
  • vaj a tepsibe
  • bors

Elkészítés:

200 fokra melegítsük fel a sütőt és kenjünk ki egy tepsit vajjal.

Főzzük forró sós vízben 2 percig, majd vegyük ki és tegyük át a vajazott tepsibe.

Keverjük össze egy tálban a tejfölt, a tejet, a sajtot és a tojást, ízesítsük sóval, borssal és szerecsendióval, majd öntsük a kapott öntetet a karfiolra.

Helyezzük a kenyérkockákat a tetejére és süssük 25-30 percig amíg megpirul a teteje.

Jó étvágyat!

Hozzászólások

hozzászólás