Adobo
Az Adobo a Fülöp-szigetek tradicionális étele, az ecet adja meg jellegzetes ízét, s egyben megőrzi az étel frissességét a meleg klíma ellenére is. 2,732 total views, no views today
2,732 total views, no views today
Tovább olvasomCímke: egész bors
Vadpörkölt bográcsban
Kihasználtuk a jó időt és vadpörköltöt ettünk bográcsban. A finom végeredmény mellet jól is szórakoztunk. 4,377 total views, no views today
4,377 total views, no views today
Tovább olvasom
Pácolt oldalas
A pácolt oldalast nálunk a házi sonkával és szalonnával pácolják, így otthoni elkészítése a konyhában kicsit nehézkesebb, de mindenképpen le akartam jegyezni az igazi autentikus vendvidéki sonkapácolás módját. 3,573 total views, …
3,573 total views, no views today
Tovább olvasom