Sütés nélküli Bounty kocka, amilyen ínycsiklandónak látszik, olyan finom is! Nagy finomság!

Mikor nincs kedved sütni, de valami csodás finomságot készítenél, kóstold meg a sütés nélküli Bounty kockát.

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • 40 dkg háztartási keksz (darált)
  • 5 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
  • 4 ek sárgabarack vagy meggylekvár
  • 6 dkg cukor
  • 1.75 dl víz
  • A krémhez:
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • tetejére
  • 10 dkg tortabevonó

ELKÉSZÍTÉS:

A darált kekszet összekeverjük a kakaóval. Beletesszük a lekvárt. A vizet összekeverjük a cukorral. Összegyúrjuk, majd három részre osztjuk a kekszes “tésztát”.

Ezután nagyjából egyforma nagyságú lapot nyújtunk belőle.
A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket. A krémet két felé osztjuk és megtöltjük vele a kakaós-kekszes lapokat.

A süti tetejét bevonjuk olvasztott csokoládéval, és pár órára hűtőbe tesszük. Ezután kockákra vágjuk. Szórunk a tetejére egy kis kókuszreszeléket és megesszük 🙂

Forrás

Loading