Ezt a köretet nagyon könnyen elkészítheted egy kiadós vacsorához
Hozzávalók a mustárral, vajjal és citromlével sült burgonyához:
- 7-8 közepes méretű burgonya
- 2-3 evőkanál vaj
- 2 evőkanál mustármag
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál fűszer burgonyához
- fél teáskanál paprika
- só
- petrezselyemzöld
A mustárral, vajjal és citromlével sült burgonya elkészítése:
A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
A vajat egy serpenyőben megolvasztjuk, hozzáadjuk a mustárbabot, a burgonyafűszert, a sót és a paprikát.
Adjuk hozzá a szeletekre vágott burgonyát, a citromlevet és keverjük jól össze, majd tegyük ki egy tepsibe.
200 fokon sütjük 45-50 percig amíg a burgonya megbarnul.
Grillezett hússal melegen tálaljuk, díszítésnek tehetünk rá petrezselyemzöldet.
Jó étvágyat!