Sport szelet, elmondhatatlanul finom és nem is nehéz elkészíteni! Finom!

Sokszor elkészítettem már, mert egyszerű és finom, megéri kipróbálni!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta:
  • 37 dkg liszt
  • 5 dkg zsír
  • 12 dkg porcukor
  •  2 ek kakaópor
  • 1 egész tojás
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csapott ek szódabikarbóna
  • kevés tej
  • Krém:
  • 8 dl tej
  • 10 dkg liszt
  • 25 dkg porcukor
  • 1 kocka margarin
  • 1 rumaroma
  • Máz:
  • 5 dkg margarin
  • 3 ek tej
  • 15 dkg porcukor
  • 2 ek kakaópor
  • 3 sportszelet

ELKÉSZÍTÉSE:

A tészta hozzávalóit kevés tejjel összegyúrjuk, hogy jól nyújtható legyen. 4 részre osztjuk, és lapokat sütünk. A krémhez a tejben simára keverjük a lisztet, és felfőzzük, majd hűtjük.

A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt, főtt krémmel összekeverjük, és hozzáadjuk a rumaromát. A lapokat megtöltjük a krémmel. A mázhoz a margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a tejet, a kakaóport, és felfőzzük alacsony hőfokon, nehogy megégjen. Beletördeljük a sportszeleteket, és addig keverjük, amíg felolvad. A langyosra hűlt mázat rákenjük a tésztára, és hűtőbe tesszük.

Másnap szeleteljük. Tegnapi tevékenykedésem ma reggel össze vágtam. Igen finom lett. A süti neve sport szelet

Panni Nagyné receptje

—Ezt a receptet elmentem, muszáj megsütnöm! Köszönöm 😊

Forrás

Loading