Ezzel a bébiétellel a kisbaba szívesen megeszi a sokak által rettegett spenótot is, mi 8 hónapos kortól adtuk a picinek.
Hozzávalók
- 1 csomag fagyasztott spenót (parajkrém)
- 2 nagyobb burgonya
- füstli
- só
Elkészítés
A burgonyát meghámozom, majd felkarikázva felteszem főlni. Egy kis sót is adok a főzővízhez.
Amint a burgonyák megfőttek, kiveszem a fagyasztóból a spenótot, majd fagyott tömbként a burgonyát is tartalmazó főzővízbe állítom. Folyamatosan kevergetem egy villával, hogy a leolvadó spenót ne égjen oda.
Amikor a spenót elolvadt, pár percig még főzöm az ételt, majd leveszem a tűzről és a spenótos burgonyát egy botmixerrel összetöröm. Így tejföl helyett a burgonyával sűrítem be egy picit a spenótot.
Kiveszek egy bébiételes tálba annyi spenótot, amennyi belefér, a többit lefagyasztom legközelebbre. Egy szál megfőtt füstlit darabolok a tálba, majd az egészet jól átmixerezem a botmixerrel.
A füstlitől finom ízt kap a spenót, de mégis a spenót lesz a fő összetevő. Így már szívesen megeszik a gyerekek is a spenótot.
