Pudingos puncs szelet, amilyen hamar elkészíthető, olyan hamar el is fogy!

2 óra múlva szeletelhető. Szoktam vaníliásan is sütni a puncs pudingos szeletet, akkor vanília puding és vanília aroma kell hozzá. Nagyon finom ez a süti is, hamar meg van, sütéssel együtt 1,5 óra alatt elkészül. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Hozzávalók:

Krém:
  • 0.5 liter tej
  • 20 dkg porcukor
  • 2 cs. puncs pudingpor
  • 450 gr. tejföl
  • 1 ek. rumaroma
Tészta:
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg Rama
  • 1 kk. szódabikarbóna
  • 10 dkg porcukor
  • 2 ek. kakaópor
  • 1 tojás
  • 2 ek. tejföl

Elkészítés:

Először a krémmel kezdjük: A pudingporokat tejjel, cukorral megfőzzük, kihűtjük, majd hozzákeverjük a tejfölt és a rumaromát. Gépi habverővel jól kihabosítjuk.

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2 cipóra osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk, 22×34-es méretű sütőpapíros tepsibe tesszük.

A pudingos krémet egyenletesen elsimítjuk rajta, majd befedjük a másik kinyújtott lappal. Villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben, légkeverésen, 170 fokon 30 percig sütjük.

Jó étvágyat!

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!