Pihe-puha túrós epres süti. Hihetetlenül egyszerű elkészíteni és nagyon finom! Csodás!

Az egyik legjobb gyümölcsös kevert tésztás desszert.

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg margarin (szoba hőmérsékletű)
  • 20 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • fél csomag sütőpor
  • 2 db tojás
  • 45 dkg túró
  • kb. 50 dkg eper (vagy más gyümölcs)
  • 3 dl tej

a tetejére:

  • porcukor
  • esetleg gyümölcs darabkák
  • (Tepsi mérete: 20x36cm)

Elkészítés:

A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a 2 db egész tojást. Belemorzsoljuk a túrót, jól összekeverjük, utána még hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a jól megmosott, feldarabolt eperdarabkákat. Végül pedig beleöntjük a tejet. Az egészet jól összekeverjük.

Kikent, lisztezett tepsibe beleöntjük a masszát, majd egyenletesen elsimítjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 45 percig sütjük. (Tűpróba)

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!