Nem tudtam mit készítsek ebédre, volt otthon egy kis burgonya és sajt, a gyerekek kedvence lett!

Hozzávalók:

  • 5 közepes méretű főtt burgonya
  • 2 tojás
  • 100 g zsemlemorzsa
  • 100 g sajt
  • 3 evőkanál liszt
  • olaj
  • bors

Elkészítés:

A burgonyát sós vízben megfőzzük és pépesítjük, fűszerezzük és hozzáadjuk a lisztet.

A sajtot szeletekre vágjuk.

A tojásokat felverjük. A burgonyás masszából vizes kézzel kroketteket formálunk, a közepükbe egy szelet sajtot teszünk. A megformázott burgonyás finomságokat a felvert tojásba, majd a zsemlemorzsába mártjuk és forró olajban kisütjük.

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Forrás: bidista.com

 25,459 total views,  1 views today