Hozzávalók
- 1 cs.leveles tészta,
- 5 db főtt tojás villával összetörve,
- 25 dkg főtt-füstölt tarja darálva,
- 1dl tejföl,
- 5-10 dkg reszelt sajt,
- 1/2 fej hagyma apróra vágva,
- só, bors, petrezselyem
Elkészítés
A töltelék hozzávalóit összekeverjük. A felengedett leveles tésztát 2 részre vágjuk, kinyújtjuk és 1 csíkban elosztjuk rajta a tölteléket, majd föltekerjük. Kiolajozott sütőlapra tesszük. Tojással lekenjük és 200 °C-ra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.
Pethes Judit receptje!
Forrás: ketkes.com