Hozzávalók
- 1 kis fej kelkáposzta
- 3-4 közepes burgonya
- 2 pár virsli
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál majoránna
- ételízesítő
- só
- 1 kávéskanál piros paprika
- 1 evőkanál zsír
- 2 evőkanál liszt
- 2 dl tejföl
Elkészítés
A csíkokra vágott kelkáposztát, a kockára vágott burgonyát, majoránnát, felkarikázott virslit, vízben odarakom főni.
Amikor megfőtt, akkor elkészítem a rántást, amibe a fokhagymát belezúzom, valamint a pirospaprikát is hozzáadom. Ízesítem az ételízesítővel, sóval.
Forrásban levő leveshez keverem a rántással már összekevert tejfölt, egyet forralok rajta, majd tálalom.
(Ádám Sanyi receptje.)
