Kókusztégla, jól néz ki és annyira finom, hogy arra nincsenek szavak!

Mikor megláttam, rögtön tudtam, hogy ezt ki kell próbálni, nálunk bekerült a kedvencek közé!

HOZZÁVALÓK

  • Kókuszos rész:
  • 5 dl tej
  • 3 evőkanál liszt
  • 5 evőkanál cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • Kekszes rész:
  • 1,5 dl víz
  • 10 dkg kristály cukor
  • 4 evőkanál holland kakaó
  • 20 dkg Ráma margarin
  • 10 dkg darált keksz
  • 20 dkg tördelt kókuszos keksz
  • 2 teáskanál étkezési zselatint
  • 20 dkg kókuszreszelék

ELKÉSZÍTÉS

Kókuszos rész: Az 5 dl tejet, 3 evőkanál lisztet, 5 evőkanál cukorral és 1 vaníliás cukorral megfőzünk, de ne forraljuk! — amint megjelenik az első buborék, le a tűzről, ne forraljuk. —Ha langyosra hűlt, keverjünk bele 2 teáskanál étkezési zselatint, és 20 dkg kókuszreszeléket. Egy 20×20-as formát béleljünk ki folpackkal, és óvatosan kenjük minden oldalára a kókuszkrémet. A tetejére hagyjunk a krémből.

Kekszes rész: A 1,5 dl vizet, 10 dkg kristály cukrot, 4 evőkanál holland kakaót 20 dkg Rama margarinnal főzzünk meg. 10 dkg darált keksz, 20 dkg tördelt kókuszos keksz.
Még melegen—Lagyosra hűtöm— keverjük bele a kekszeket.

Ezt a kekszes masszát öntsük a kókuszos krémmel kikent forma közepére, és a maradék kókuszkrémet kenjük a tetejére. Egy éjszakára tegyük a hűtőbe!

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Hó Pihe‎ receptje
—Jól néz ki! Felvesszük a kipróbólándók listájára…

Forrás