Kókuszos süti, meglepően finom krémes, egyszerűen elbűvölő!

Nagyon finom süti, nagyon finom a krém. Olyan selymes, lágy amikor eszi az ember.

HOZZÁVALÓK

  • Tészta:
  • 7 tojásfehérje
  • 20 dkg kristálycukor
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • 3 e.k. rétesliszt
  • Krém:
  • 7 tojássárgája
  • 2 e.k. liszt
  • 5 dl tej
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 20 dkg porcukor
  • 15 dkg margarin

ELKÉSZÍTÉS

A 7 tojásfehérjét, 20 dkg kristálycukorral kemény habbá verünk majd lazán beleforgatunk 15 dkg kókuszreszeléket és 3 e.k. réteslisztet. Tepsit kibélelünk sütőpapírral majd belesimítjuk a masszát. 4 tojásból kavarunk egy kakaós piskótát és rásimítjuk a kókuszosra. Tűpróbáig sütjük.

Krém: A 7 tojássárgáját, 2 e.k. liszttel és 5 dl tejjel sűrű krémmé főzünk, belekeverünk 2 cs. vaníliás cukrot. Kihűtjük. 20 dkg porcukrot, 15 dkg margarinnal habosra kavarunk, majd a vaníliás krémmel jól összekeverjük.

A kihűlt tésztára kenjük a krémet és csokoládéval bevonjuk. (Annyit változtattam, hogy 3 dl tejszínhabot is kentem a tetejére.) Nagyon finom süti, nagyon finom a krém. Olyan selymes, lágy amikor eszi az ember. (fiatalkorom nagy kedvence ❤️😋)

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Andrea Cziráné Nagy receptje

Forrás

 10,861 total views,  2 views today