Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 2-3 ek tejföl
- 20 dkg Rama
- 4 tojássárgája
- 1 sütőpor
Habhoz:
- 4 tojásfehérje
- 15 dkg cukor
- 25 dkg darált dió
- Krémhez2 cs vaníliás puding
- 1/2 liter tej
- 25 dkg Rama
- 25 dkg kristálycukor
Elkészítés:
1. A lisztet a cukorral, a tejföllel, a Ramával, és a tojássárgával, valamint a sütőporral összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk.
2. A tésztát egyenként kisodorjuk, majd a diós habbal megkenjük, és megsütjük.
3. A vaníliás pudingot a tejjel összefőzzük, majd a Ramát a kristálycukorral kikeverjük.
4. Ha kihűlt a puding, összekeverjük a két masszát, majd a 3 lap közé töltjük az így kapott krémet.
